2018-2023年，酒店用品市場的復合增長率約為6.4%，酒店用品產值將在2023年達到2.47萬億元，酒店用品市場規模有望維持穩定增長

上海酒店餐飲展2024年3月27-3月30日（展覽地址：上海國家會展中心）
深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳會展中心）
成都酒店餐飲展：2023年8月16-8月18日（成都世紀城會展中心）
FHC環球食品展：2023年11月8-10日（上海新博覽中心）
展品將更加的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為餐企創造一個更為開放和的交流平臺

2024第三十二屆上海酒店及餐飲博覽會（2024HOTELEX Shanghai）將于2024年3月27日-30日在上海虹橋國家會展中心舉辦；上海博華展覽有限公司作為展會的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與旅游飯店業協會攜手合作
十二板塊經典延續
HOTELEX的展品將延續12大板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟；
8大特殊展區：廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海精品巧克力文化節；
1、廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送；
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品；
3、食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、食品、綠色食品、其他食品；
4、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材；
5、烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品；
6、冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備；
7、咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）；
8、酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套；
9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案；
10、餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品