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在我國糧油產(chǎn)業(yè)從“大國”向“強(qiáng)國”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段，碾米機(jī)作為大米加工環(huán)節(jié)的核心裝備，其技術(shù)革新與升級直接關(guān)系到糧食減損增效、產(chǎn)業(yè)鏈附加值提升和國家糧食安全。2026中國·北方糧油機(jī)械及包裝技術(shù)展暨糧油食品智能裝備創(chuàng)新發(fā)展論壇的舉辦，為碾米機(jī)技術(shù)交流、成果展示與商貿(mào)合作搭建了重要平臺，吸引了國內(nèi)外知名碾米機(jī)企業(yè)齊聚，推動行業(yè)向智能化、綠色化、精細(xì)化方向邁進(jìn)。

碾米機(jī)：大米加工產(chǎn)業(yè)鏈的核心支撐

北方地區(qū)作為我國重要的糧食主產(chǎn)區(qū)，大米加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大，而碾米機(jī)是連接稻谷到成品米的關(guān)鍵設(shè)備。傳統(tǒng)碾米機(jī)在加工過程中存在碎米率高、能耗大、精度把控不足等問題，難以滿足當(dāng)前產(chǎn)業(yè)對高品質(zhì)大米、綠色生產(chǎn)和效率提升的需求。

如今，隨著糧食安全戰(zhàn)略的深入推進(jìn)和消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的需求升級，碾米機(jī)已成為保障大米品質(zhì)、降低加工損耗的核心環(huán)節(jié)。高效的碾米設(shè)備不僅能保留大米的營養(yǎng)成分，還能通過精準(zhǔn)加工提升成品米的整米率，從源頭增加產(chǎn)業(yè)附加值，助力糧油企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)成本上漲、資源環(huán)境約束趨緊等挑戰(zhàn)。國內(nèi)外知名碾米機(jī)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，正為這一環(huán)節(jié)的升級提供核心動力。

士布勒（中國）投資有限公司等。這些企業(yè)將攜核心產(chǎn)品亮相，全面展示碾米機(jī)領(lǐng)域的技術(shù)突破。

在展品范圍中，大米機(jī)械板塊明確將碾米機(jī)列為核心展示內(nèi)容，涵蓋普通碾米機(jī)、智能碾米機(jī)、大米加工成套設(shè)備中的碾米單元等多種類型。江蘇金梧將展示搭載智能調(diào)控系統(tǒng)的循環(huán)式碾米機(jī)，可實(shí)時調(diào)整碾磨參數(shù)，碎米率控制在3%以下；郴州糧機(jī)的低碳節(jié)能碾米機(jī)，采用新型碾磨輥技術(shù)，能耗較傳統(tǒng)設(shè)備降低15%以上；日本佐竹將帶來高精度碾米機(jī)組，集成色選、拋光一體化功能，滿足高端大米加工需求；布勒的智能化碾米生產(chǎn)線，可通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控與運(yùn)維，適配大型糧油加工企業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)。

展會期間，碾米機(jī)相關(guān)技術(shù)還將在糧油設(shè)備創(chuàng)新技術(shù)論壇中被深入探討。行業(yè)專家與企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人將圍繞低碳節(jié)能技術(shù)在碾米工藝中的新進(jìn)展、智能碾米系統(tǒng)的實(shí)踐應(yīng)用等議題分享見解，為企業(yè)解決技術(shù)瓶頸、優(yōu)化加工流程提供思路。

多重亮點(diǎn)：為碾米機(jī)企業(yè)與行業(yè)搭建共贏平臺

本次展會的多項(xiàng)特色活動，為碾米機(jī)技術(shù)落地與市場拓展創(chuàng)造了有利條件。

實(shí)地考察環(huán)節(jié)將組織參會者走進(jìn)山東本土糧油龍頭企業(yè)，沉浸式觀摩搭載江蘇金梧、布勒等企業(yè)碾米設(shè)備的智能化生產(chǎn)線，學(xué)習(xí)全產(chǎn)業(yè)鏈背景下碾米設(shè)備的優(yōu)化配置方案。山東省“千企千機(jī)”設(shè)備更新計劃為中小糧企提供設(shè)備升級補(bǔ)貼，將直接帶動優(yōu)質(zhì)碾米機(jī)的市場需求，為參展企業(yè)開辟廣闊商機(jī)。

“糧油設(shè)備創(chuàng)新獎”的評選專門涵蓋相關(guān)加工設(shè)備領(lǐng)域，參展碾米機(jī)企業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品可參與評選，獲獎產(chǎn)品將被優(yōu)先推薦給中小糧企，這不僅能激勵企業(yè)加大碾米機(jī)技術(shù)研發(fā)投入，也能幫助優(yōu)質(zhì)設(shè)備快速打開市場，加速創(chuàng)新成果的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化。

此外，近100位行業(yè)董事長、CEO及眾多加工企業(yè)、代理商的參會，為碾米機(jī)企業(yè)搭建了高效的合作對接平臺。江蘇金梧、郴州糧機(jī)、佐竹、布勒等企業(yè)可借此機(jī)會精準(zhǔn)對接客戶資源、拓展合作渠道，推動碾米機(jī)技術(shù)與市場需求深度融合。展會咨詢：13120816025 張軍