2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會
2025中國(柳州)餐飲食材博覽會
時間：2025年9月27日-29日 地點：柳州國際會展中心(廣西省柳州市魚峰區新柳大道115號)
批準單位：國家商務部
主辦單位：中國食品工業協會
中國食品和包裝機械工業協會
中國農業科學院農產品加工研究所
國家稻米聯盟米粉產業分聯盟
廣西食品和包裝機械工業協會
廣西科技大學
協辦單位：柳州市螺螄粉協會湖南省湘菜小吃研究會綿陽市米粉產業行業協會云南省過橋米線行業協會廣東省食品和包裝機械行業協會廣西柳州螺螄粉工程技術研究中心
支持單位：廣西壯族自治區科學技術協會中國食品工業互聯網產業聯盟CFPMA中央廚房工程與裝備專業委員會CFPMA智能包裝專業委員會CFPMA食品冷鏈智能裝備與工程專業委員會
展會規模柳州國際會展中心主會場：展覽面積約30000平方米，區內外參展商300家，同期活動10場，專業觀眾30000人次。
2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會，是全面貫徹落實習近平總書記視察廣西時關于“小米粉，大產業”的重要講話精神，以宣傳成果、加強貿易、促進發展為原則，以振興民族米粉產業、培養一批具有國際競爭力的米粉加工和裝備企業為最終目標。將邀請國內外米粉品牌企業、技術裝備企業及產業鏈相關企業，通過展覽展示、高峰論壇、烹飪美食大賽、優秀米粉企業評選、優秀設備供應商評選等活動，搭建品牌宣傳、市場開拓、技術推廣、信息交流的國際性平臺。
2025中國(柳州)餐飲食材博覽會設置預制菜、火鍋、燒烤、肉類及水產品、速凍面點、糧油調味品、酒水飲品、食品裝備與包裝機械展區，提供高品質餐飲食材和裝備。此次博覽會致力于打造國內知名餐飲食材研發和生產中心、國際知名餐飲食材集銷中心、餐飲食材及裝備一站式采購中心。誠邀國內外米粉和餐飲食材品牌企業、技術裝備企業以及產業鏈相關企業參展、參觀。
展覽時間：2025年9月27日-29日
地點：柳州國際會展中心(廣西省柳州市魚峰區新柳大道115號)
布展時間:2025年9月25-26日
開幕式:2025年9月27日
展覽時間:2025年9月27-29日
撤展時間:2025年9月29日
撤展具體時間請以展前主辦方正式通知為準
展覽內容
(一)米粉產業展區
(1)柳州米粉品牌展區：重點展示柳州優質米粉產品、螺螄粉文化、螺螄粉產業推廣等。
(2)廣西特色米粉品牌展區：重點展示，廣西特色米粉產業及品牌文化。
(3)各省市米粉品牌合作展區：重點展示各省市優秀米粉產品及品牌文化，主推省市有云南、江西、湖南、廣東。
(4)境外及東盟國家米粉展區：重點展示，境外及東盟國家“一帶一路”區域，米粉產品及米粉品牌文化。
(5)米粉產業投資合作展區：重點展示各省市米粉產業相關園區及米粉產業優質項目。
(二)米粉裝備及產業鏈展區
(1)米粉產業智能裝備展區：重點展示米粉工業生產、加工機械、包裝設備。
(2)米粉供應鏈展區：重點展示米粉原材料、配菜配料、調味品、食品輔料、餐飲配送等米粉食材供應鏈上下游企業。
(3)包裝材料容器展區：重點展示包裝材料、包裝容器、包裝印刷、包裝設計與策劃等。
(4)電子商務展區：重點展示國內知名米粉及餐飲電商平臺、米粉產銷直播間、短視頻帶貨等。
(5)相關配套服務展區：各類“互聯網+米粉+電商營銷”新平臺、新模式，打造“線下展會+線上場景”米粉新經濟多元場景；米粉相關標準制定、檢驗檢疫、質量認證、包裝設計、大數據、進出口等服務機構入駐展示，并為參展企業提供現場服務。
(三)演示區、體驗區及活動區
米粉現場體驗、各種休閑食品現場體驗、現場互動、茶飲體驗活動、茶飲連鎖品牌體驗活動等。
(四)餐飲食材展區
●預制菜食材展區：各類預制菜肴、方便菜肴、方便食品、罐頭制品、湯類半成品、料理包等。
●火鍋展區：火鍋食材、火鍋底料、火鍋設備、火鍋用品等。
●燒烤展區：燒烤食材、燒烤料、簽子、醬料刷、各類燒烤機械等。
●肉類及水產品展區：牛肉、羊肉、豬肉、家禽、肉類制品、肉制品調理食材、冷凍肉禽、水產制品等。
●速凍面點展區：速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點、果蔬制品、調理食材等、米面制品等。
●糧油調味品展區：醬油、醋、食用油、醬料、復合調味料罐頭、食鹽產品等。
●酒水飲品展區：紅酒、白酒、啤酒、果酒、牛奶、咖啡、飲用水等。
●食品裝備與包裝機械展區：中央廚房、食品加工設備、烹飪設備、包裝機械、檢測設備、清潔設備、保鮮速凍制冷設備、各類包裝容器等。
活動安排
(一)2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會開幕式
時間：2025年9月27日上午
地點：柳州國際會展中心A館
主辦：中國食品和包裝機械工業協會。
內容：領導、嘉賓致辭，博覽會開幕啟動儀式。
參加人員：農業農村部、自治區商務廳、柳州市委、市政府有關領導，米粉生產企業、米粉餐飲企業、行業協會、供應鏈企業、食品企業代表及專業采購商參加。
日程(擬):奏國歌
中國食品和包裝機械工業協會領導致辭柳州市領導致辭
廣西自治區領導致辭博覽會開幕啟動儀式
(二)中國米粉產業數字化轉型升級高峰論壇時間：2025年9月27日下午
地點：柳州國際會展中心A館
主辦：中國農業科學院農產品加工研究所
內容：邀請米粉產業相關院士、專家、行業代表企業參加，圍繞中國米粉產業數字化轉型升級進行探討。
參會人員：技術裝備生產企業、米粉生產企業、米粉餐飲企業、行業協會、供應鏈企業、食品企業代表及專業采購商。
演講嘉賓：
崔林中國食品和包裝機械工業協會秘書長
中國食品工業互聯網產業聯盟秘書長
李世巖中國農業機械化科學研究院首席專家
柳先知青島海科佳智能裝備科技有限公司董事長陳輝球廣東陳輝球米粉設備有限公司董事長
彭家鋪北京盛聚浩科技有限公司董事長
(三)萬人同嗦粉
時間：2025年9月27日
地點：柳州國際會展中心A館
主辦：柳州市螺螄粉協會
內容：舉辦美食節，打造“網紅柳州市，嗦粉萬人行”的活動。(四)國家稻米聯盟米粉產業分聯盟年會
時間：2025年9月27日
地點：柳州國際會展中心A館主辦：米粉產業分聯盟
內容：執行理事長發表米粉產業年度發展報告，金征宇院士發表未來十年米粉產業工藝、裝備技術展望主旨報告，院校課題研究報告，給表彰企業發牌，企業與專家圓桌論壇，科研成果應用對接簽約等活動。
參會單位：江西五豐食品科技有限公司、江西省春絲食品有限公司、江西阿灰食品科技有限公司、江西省友和食品有限責任公司、江西麻姑實業集團有限公司、湖南聚寶金昊生物科技有限公司、湖北楚豐泉源農業股份有限公司、蘇州鑫花溪供應鏈科技有限公司、楚雄州志祥糧油有限公司、滇之肴餐飲管理有限公司、福建省真好食品有限公司等分聯盟幾十家米粉企業、三家裝備企業等會員企業以及產業鏈相關企業，人數150人。
(五)米粉產業學術會議
時間：2025年9月27日
地點：柳州國際會展中心A館主辦：廣西科技大學
內容：邀請國內知名高校專家，圍繞米粉產業相關難題進行深層次交流，并匯總成文形成學術文章，助力行業向上向好發展。
(六)2025米粉產業高質量發展論壇
時間：2025年9月28日上午地點：柳州國際會展中心A館
主辦：中國農業科學院農產品加工研究所
內容：通過國家政策解讀、發展方向探討交流、技術裝備升級等方面推動我國米粉產業轉型升級。部委及政府相關領導，米粉生產企業、米粉餐飲企業、行業協會、供應鏈企業、食品企業代表及專業采購商參加。
邀請發言嘉賓：
楚玉峰中國食品和包裝機械工業協會會長
王鳳忠中國農業科學院農產品加工研究所所長
林瑩廣西大學輕工與食品學院副院長
林偉普華永道中國農業及食品行業服務合伙人
周亮淘寶直播廣西區域運營總監
(七)米粉博覽會獎項評選并頒獎時間：2025年9月27日下午地點：柳州國際會展中心A館
主辦：中國食品和包裝機械工業協會
內容：為推動米粉產業的工藝與技術裝備水平提升，促進米粉供應鏈技術創新和產業升級，提升米粉產業的綜合競爭力，組委會評選“優秀米粉企業”、“優秀設備供應商”、“優秀合作單位”、“優秀組織獎”等獎項。
(八)發布《中國米粉產業報告》時間：2025年9月28日下午地點：柳州國際會展中心A館
主辦：中國食品和包裝機械工業協會
內容：中國食品和包裝機械工業協會組織廣東、廣西、云南、湖南、江西、四川等地區優秀米粉企業、高校等近百位行業領導和專家花費一年半的時間精心編撰。編者從工藝、管理、市場等方面，剖析存在問題、闡述解決措施以及行業未來發展趨勢。是米粉企業決策者、技術及采購人員，米粉設備、原料、軟件、檢測制造商及服務商等人員重要的參考資料和工具書。
誠邀米粉產業相關企業、人員參展參觀。
◆參展手續：詳細填寫參展合同并加蓋公章傳真、郵件或郵寄至組委會，并于一周內將總參展費用匯至大會指定帳戶，以表示對展位和廣告的確認，否則展位不予保留。組委會有權對未付任何款項的展位自動取消或調整。
◆展位安排：以“先報名、先交款、先安排”為原則，組委會有權對少量展位予以調整。
參展須知
1、所有參展單位請計劃成熟后再報名；
2、參展商在確認展位后要求撤消參展申請，除非經組委會同意，否則，其參展費用一概不退還；
3、報名時參展商另有特殊要求的一律在參展報名表中注明；
4、會務安排：組委會于開展前一個月將有關展品運輸、住宿等事項通知參展商；
5、注意事項：各參展商會務報到時，請務必帶上單位營業執照、生產（經營）許可證和產品注冊證的復印件。
2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會組委會南寧辦公室
地址:廣西南寧市高新區高華路2號正鑫科技園高層辦公樓7樓7B16室
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電話:0771-5654819
田華:微信同號18677083459
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2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會,2025中國(柳州)餐飲食材博覽會
時間:2025年9月27-29日
地點:柳州國際會展中心A 館及B 館一層。
主辦單位：中國食品工業協會
協辦單位：柳州市螺螄粉協會
展會規模:柳州國際會展中心主會場：展覽面積約30000平方米，國內外參展商300 家，同期活動10多場，專業觀眾30000人次;
咨詢電話:18677083459
