餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)，始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭，取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。與此同時(shí)，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。從最初的單一模式，到現(xiàn)在的多元化業(yè)態(tài)，我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)逐漸發(fā)展成為了一個(gè)擁有眾多細(xì)分市場(chǎng)的行業(yè)。比如，隨著城市生活節(jié)奏的加快，外賣市場(chǎng)逐漸崛起，各大外賣平臺(tái)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供了更加便捷快速的餐飲服務(wù)。同時(shí)，健康餐飲也逐漸成為了新的消費(fèi)熱點(diǎn)，許多餐廳開(kāi)始注重食材的健康和營(yíng)養(yǎng)搭配，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。

此外，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和移動(dòng)支付的普及，數(shù)字化轉(zhuǎn)型也成為了餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。無(wú)論是通過(guò)線上預(yù)訂、線下自提的方式，還是通過(guò)外賣平臺(tái)直接配送到家，或是通過(guò)無(wú)人餐廳、智能餐廳等創(chuàng)新模式，都在改變著餐飲業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和消費(fèi)者體驗(yàn)。

主辦單位：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

承辦單位：北京智霖博雅展覽有限公司

第64屆·北京站2025年3月14-16日（2026北京站時(shí)間：5月29-31日） 地點(diǎn)：北京國(guó)家會(huì)議中心

第65屆·上海站2025年8月8日-10日           地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

【展位預(yù)定：柴先生13764444238（微信） 郵箱：1769811614@qq.com】