2026上海國(guó)際咖啡與茶飲展覽會(huì)

2026上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

HOTELEX SHANGHAI2026

(咖啡茶飲及原料展區(qū)）

主辦:中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)

承辦:上海博華國(guó)際展覽有限公司

時(shí)間：2026年3月30日-4月2日(四天)

地址:國(guó)家會(huì)展中心（上海）

展出面積：40萬平方米，15個(gè)館

上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）依托品牌展會(huì)HOTELEX上海國(guó)際酒店餐飲展平臺(tái)資源，基于便捷的地理位置，以及HOTELEX系列展累積的深厚海外買家資源。以上海為中心，覆蓋整個(gè)全國(guó)市場(chǎng)，成為鏈接高端市場(chǎng)與終端買家的橋梁，推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）集結(jié)120+咖啡館，產(chǎn)品從咖啡豆到掛耳包一應(yīng)俱全，滿足咖啡迷們的所有需求，等你來現(xiàn)場(chǎng)一一打卡。始終從專業(yè)角度出發(fā)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺(tái)。

在這場(chǎng)堪稱華東地區(qū)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺(tái)。上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）將有來自世界各地精品咖啡館、茶飲店、甜品店、連鎖店、單體店加入，在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品。勢(shì)必為現(xiàn)場(chǎng)觀眾和愛好咖啡美食的伙伴朋友們帶來一場(chǎng)餐飲盛宴。

2026 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場(chǎng)、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì)；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺(tái)，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會(huì)規(guī)模將達(dá)到400,000+平米，預(yù)計(jì)將吸引300,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場(chǎng)參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+。

COFFEE FOODIE FESTIVAL 咖啡與茶范圍：

咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侶、咖啡食品、咖啡飲料等；咖啡連鎖加盟店

咖啡器具及設(shè)備：咖啡機(jī)、咖啡自動(dòng)售飲機(jī)、咖啡烘烤研磨設(shè)備、各種咖啡磨豆機(jī)、各種咖啡壺、各種咖啡器皿等其他咖啡沖泡用具

咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)：咖啡豆處理設(shè)備、咖啡豆脫殼設(shè)備、咖啡篩選機(jī)、咖啡精噴灑烘干設(shè)備等

其它相關(guān)配套設(shè)施：咖啡館裝修設(shè)計(jì)單位、咖啡店經(jīng)營(yíng)管理軟件、智能咖啡店運(yùn)作系統(tǒng)等

美食：面包、糕點(diǎn)、新鮮食品及果蔬；飲料（酒精類/非酒精類）、健康及有機(jī)食品；零食及餅干、大米、谷類制品；罐頭、冰鮮食品及加工食品、烹調(diào)原料及調(diào)味品；方便食品、海鮮、奶制品、糖果等

目標(biāo)觀眾

 政府部門/咨詢公司/教育機(jī)構(gòu)/投資機(jī)構(gòu)/商務(wù)服務(wù)

 咖啡與飲料生產(chǎn)商/進(jìn)口商/出口商/渠道商/經(jīng)銷商/零售商

 咖啡館/茶坊/面包房/餐廳

 飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣

 酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部

 烹飪機(jī)構(gòu)/酒店和餐飲服務(wù)咨詢公司

 大型連鎖企業(yè)/加盟商

 出版機(jī)構(gòu)/媒體等其他渠道

2026年舉辦賽事活動(dòng)：

世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)選拔賽

世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽丨上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國(guó)際手工冰淇淋大師賽丨中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國(guó)精品巧克力大賽丨中國(guó)巧克力應(yīng)用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國(guó)際披薩大師賽

HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國(guó)際披薩大師賽丨中國(guó)創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽

/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/ 

中國(guó)飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2026 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID 星級(jí)設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國(guó)餐飲BOSS大會(huì)丨中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會(huì)暨中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX 中國(guó)國(guó)際新潮流食品飲料大會(huì)丨2026 中國(guó)新烘焙影響力峰會(huì)丨年輕化大會(huì) & 新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢(shì)論壇丨2025餐飲邊界趨勢(shì)論壇丨2026中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國(guó)餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國(guó)際美食發(fā)展論壇丨中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)春季峰會(huì)丨餐飲營(yíng)銷新生力大會(huì)

欲了解更多展會(huì)信息，歡迎聯(lián)系：

主辦單位 ：上海博華國(guó)際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號(hào)城開國(guó)際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：周杰

手機(jī)： 15921897946(兼微信）

Q Q :  1561078256

Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：

HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國(guó)家會(huì)展中心）

HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心）

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國(guó)際會(huì)展中心）

伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國(guó)際博覽中心）

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