2023年中國餐飲供應鏈市場規模已經達到了2.39萬億元，同比增長18.9%，并預計在2024年突破2.6萬億元。根據國家統計局數據，2024年1-8月全國餐飲收入為3.5萬億元，同比增長6.6%。

參展咨詢：郭麗17321018769（微信同號）

盡管經濟增長有所放緩，但社會消費品零售總額增速達7.2%，成為拉動經濟增長的核心動力。許多餐飲品牌不局限于本土和一線城市，開始往其他城市以及下沉市場尋求新的增長點。

2024年1-6月，四川省實現餐飲收入1842.2億元，同比增長11.0%。其中，成都作為省會城市，餐飲門店數領跑全省，接近20萬家。

餐飲消費端的熱情高漲，預示著對餐飲供應鏈各環節的需求旺盛。

隨著成都及西南地區餐飲行業的蓬勃發展，上海博華國際展覽有限公司憑借其在酒店餐飲全產業鏈的豐富資源和專業的辦展經驗，已經成功在成都舉辦了十屆展會，成為該地區乃至全國餐飲行業的重要盛事。
 

展望下一個十年，上海博華國際展覽有限公司致力于將展會提升到新的高度，不僅繼續深化和拓展酒店、餐飲等細分業態的融合，還將引入更多創新元素。

2025年7月24-26日，在成都·世紀城新國際會展中心，HOTELEX成都國際酒店用品及餐飲博覽會全新升級，重磅來襲！

為了更好的賦能餐飲行業，本屆HOTELEX成都展將攜手“掌廚網-象手·生態預制菜&餐飲食材展”達成戰略合作。
 

通過此次戰略合作，HOTELEX成都展和“掌廚網-象手·生態預制菜&餐飲食材展”將共同整合全國一二線餐飲酒店中高端資源和三四線下沉資源，打造一個規模更大、品類更全、生態更全面的西南酒店餐飲食材全產業鏈旗艦大展。

HOTELEX成都國際酒店用品及餐飲博覽會歷屆展會把酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟等多種細分業態多元融合，打造一場深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲旗艦大展。