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一. 關(guān)于2024中國國際咖啡展
2024中國國際咖啡展是由咖啡行業(yè)協(xié)會主辦的一年一度的國際咖啡行業(yè)盛會，旨在展示新的咖啡技術(shù)和設(shè)備、促進咖啡行業(yè)與相關(guān)行業(yè)的交流和合作。自2015年起，展會已成功舉辦多屆，參展商和專業(yè)觀眾來自全球各地，展區(qū)面積、參展規(guī)模不斷擴大，受到了業(yè)界人士的高度認可和好評。
二. 關(guān)于2024上�？Х蕊嬈凤嬃险褂[會
2024上�？Х蕊嬈凤嬃险褂[會是作為2024中國國際咖啡展的一部分，由上海博華國際展覽有限公司策劃組織的專業(yè)展覽會，致力于打造一個全球咖啡、飲品、飲料企業(yè)展示交流合作的平臺，為行業(yè)發(fā)展提供強有力的支持。展會將涵蓋咖啡、茶葉、飲品、飲料等領(lǐng)域，吸引國內(nèi)外眾多品牌商、經(jīng)銷商、采購商、餐飲企業(yè)、和媒體報導等前來參會。
三. 產(chǎn)品服務介紹
1.展品范圍
本屆展會涉及的展品范圍廣泛，將展出各種新產(chǎn)品和新技術(shù)，如咖啡豆、咖啡制品、咖啡機、飲品、飲料、茶葉、調(diào)味品、奶制品、裝備等，同時還包括相關(guān)配套設(shè)備和服務。
2.展會亮點
本屆展會的亮點在于以現(xiàn)場演示、會議討論、品牌推介、競賽表演等形式呈現(xiàn)各個環(huán)節(jié)，充分滿足了參展商和觀眾們不同的需求。比如，設(shè)計師新品發(fā)布、技術(shù)培訓、茶藝表演等活動都將為咖啡行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士帶來非常豐富的學術(shù)和商業(yè)信息。
3.展會優(yōu)勢
上海是全球咖啡行業(yè)的重要城市之一，作為本次展會的承辦地，它有著良好的國際交通和物流網(wǎng)絡(luò)，擁有廣泛而忠實的消費基礎(chǔ)。同時，有著強大的經(jīng)濟企業(yè)集群和產(chǎn)品服務支持，打造了一個完善的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈和經(jīng)濟生態(tài)系統(tǒng)。我們有理由相信，未來的咖啡市場將在上海得到更全面、更快速的發(fā)展。
四. 專業(yè)知識
1.咖啡的選購
在咖啡行業(yè)展會上，如何為自己的餐廳、飲品店、零售商選擇一款優(yōu)質(zhì)的咖啡顯得非常重要。在選擇咖啡時，需要考慮到原產(chǎn)地、產(chǎn)量、品種、價格等諸多因素。
2.咖啡的烘焙
烘豆是咖啡制作的重要一步，烘焙度的程度、時間和溫度等因素會對咖啡的味道產(chǎn)生深遠的影響。在咖啡烘焙技術(shù)領(lǐng)域，現(xiàn)代科技的應用和全球文化的交流，使得烘焙技術(shù)越來越，咖啡的口味越來越鮮美多樣。
3.咖啡的萃取
咖啡的萃取是制作咖啡的后一步，也是關(guān)鍵的一步。萃取的技術(shù)和方法有很多種，對于不同的咖啡，需要采用不同的萃取方式，來保證咖啡的味道和品質(zhì)。
總體展出面積達40萬平方米，版塊分別包括：餐飲設(shè)備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒、連鎖加盟等主題展區(qū)。
2024第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
時間：2024年3月27日-30日(四天)
展館地址：國家會展中心（上海）
(上海浦西虹橋國家會展中心，上海市青浦區(qū)崧澤大道333號)
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展出面積：40萬平方米，14個館
聯(lián)系人：盛 經(jīng) 理 手 機：135 2418 7672
商務QQ：553754165
第三十一屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會于今年5月完美落幕。HOTELEX向廣大與會人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量專業(yè)觀眾和全球高端優(yōu)質(zhì)展商。
觀眾數(shù)量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會所、商超零售業(yè)等行業(yè)的專業(yè)買家、經(jīng)銷商、代理商等共計159,267名專業(yè)觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%，專業(yè)觀眾分別來自全球123個國家和地區(qū)，其中5,502名海外觀眾
展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
2023年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區(qū)，共計吸引2,567家優(yōu)質(zhì)餐飲服務類參展商，中國內(nèi)地以華東、華南、華北、東北四個區(qū)域為主，港澳臺及其他國際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。
第三十二屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2024 HOTELEX Shanghai）將于明年3月27日-30日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì)，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
2024上海國際酒店用品博覽會將于明年3月27日-30日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì)，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景。
展會介紹
上海國際酒店用品展覽會（HOTELEX Shanghai）作為酒店餐飲行業(yè)全球規(guī)模大、影響力強、水平高的博覽會之一。一如既往關(guān)注酒店用品行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實踐，HOTELEX始終從專業(yè)角度出發(fā)，旗下包含十三個主題展區(qū)：餐飲設(shè)備綜合、桌面用品、酒店布草及紡織品、客房電器及用品、酒店IT及安防設(shè)備、康體健身與休閑娛樂、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒與烈酒、酒店設(shè)計、酒店建筑、酒店工程等主題展區(qū)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺
各項專業(yè)賽事活動及行業(yè)論壇將悉數(shù)亮相。涉及行業(yè)種類包括：咖啡（涵蓋六大賽事）、披薩、烹飪、烘焙、飲品、調(diào)酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐擺臺、樣板房品鑒以及匯聚行業(yè)高端人士的論壇與貿(mào)易對接會等。上屆展會總面積210000平方米，參展企業(yè)3000家，參展人數(shù)達175000人。來自全球多個國家及地區(qū)數(shù)千家展商入駐其中，更有遍及世界各地星級酒店、酒吧、餐廳、經(jīng)銷商等專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀洽談，悉數(shù)網(wǎng)羅全球酒店餐飲及高端食品飲料資源。展會將繼續(xù)注重展品的創(chuàng)新與綠色理念，鎖定全球酒店業(yè)發(fā)展方向，以更國際化的專業(yè)姿態(tài)領(lǐng)跑酒店用品市場。
廚房餐飲設(shè)備用品展區(qū)
廚房設(shè)備商用電磁爐、餐飲設(shè)備、廚房爐灶、中西廚設(shè)備、冷藏柜、制冷設(shè)備、保鮮柜、商用開水器、凈水器、烘焙設(shè)備、商用洗碗機、消毒柜、保溫柜、紅酒柜、自釀啤酒設(shè)備、
食品機械、炊事機械、鐵板燒設(shè)備、蒸柜蒸車、煲仔爐、切菜機、洗菜機、攪拌機、制冰機、冰激凌機、炒冰機、碎冰機、沙冰機、榨汁機、飲料機、灶具洗刷設(shè)備、蛋筒機、自動封杯機、
腌制機、烘包機、濾油車、魚丸爐、燃氣平扒爐、煤氣平扒爐、雙頭咖啡爐、電炸爐、多士爐、抽油煙機、排風設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、火鍋餐桌、電磁爐餐桌、傳菜梯、脈沖點火控制器、溫度控制器、廚具配件等啤酒設(shè)備
桌面用品展區(qū)
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉(zhuǎn)盤、金銀器、筷子類
廚房用品
商用廚具、不銹鋼廚具、自助餐爐、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、點火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、保溫車、保溫桶、宴會餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機等
食品飲料、咖啡及酒類展區(qū)
食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、飲用水/果汁、原料及制作設(shè)備
咖啡及咖啡制品展區(qū)
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等
烹飪食材展區(qū)
新鮮原材料及半成品、速成品/水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調(diào)味品
烘焙及冰激凌展區(qū)
烘培原料和設(shè)備、巧克力制品等相關(guān)配料/冰激凌原料、設(shè)備及相關(guān)配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設(shè)計及材料
酒類展區(qū)
葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關(guān)酒類
廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝
展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。
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